Taxi auf Sendung

Neuer Pilgerort am Irschenberg

// Januar 4th, 2011 // Allgemein

Die feschen Heiligen Drei Könige im Bild mögen andere Motive gehabt haben einmal vorbeizuschauen, doch mich zieht seit neuestem ein Ort am Irschenberg magisch an, schlichtweg weil er so cool ist: Der “Dinzler”, direkt neben dem jedem Süd-affinen Fernreisenden wahrscheinlich bereits hinlänglich bekannten McDonalds.

Als ich letzten Sommer eine Sightseeingtour im Raum Rosenheim zu organisieren hatte, und vor der Herausforderung stand für meine Gäste ein hochwertiges Lokal in der Gegend zu finden, wurden unvermittelt meine Probleme auf wundersamste Weise mit einem Schlag gelöst, indem ich auf die Firma Dinzler stieß. Die betreiben nämlich in Rosenheim ein Lokal namens “Kunstmühle“, das nicht nur unglaublich gut ist, sondern in dem ich auch gleich eine Seelenverwandtschaft feststellte.

Denn Dinzler startete im Jahre 1950 in eine Laufbahn als Hersteller von kompromisslos hochwertigem Kaffee, obwohl dergleichen damals eher unüblich war. Getrunken wurde in jener Zeit des Mangels im Prinzip zunächst mal das, was auf den Tisch kam. Auch ich könnte als Tourguide jahrzehntelang die Klaviatur bayerischer Touri-Klischees rauf und -runterspielen und dabei gutes Geld machen. Doch es erfreut mich weit mehr, wenn ich meinen Gästen AUTHENTISCHES und MIT LIEBE GEMACHTES präsentieren kann!

Im konkreten Fall waren die arglosen Reisenden aus Amerika und Kanada absolut begeistert vom von der Firma Dinzler betriebenen Lokal Kunstmühle, ja äußerten sogar, dies sei das Highlight der Tour schlechthin gewesen. So, und nicht anders sollte es sein!

So fiel mir denn in zurückliegenden Monaten schnell auf, daß Dinzler auch am Irschenberg baut. Vor wenigen Tagen trieb mich dann ein aberwitziger Zufall just an dem Tag zum Irschenberg, als das neue Lokal mit geladenen Gästen seine (inoffizielle) Eröffnung feierte (leere Batterie, ADAC-Starthilfe genommen, auf die Autobahn zum Batterie aufladen). Man war so nett, mich Ungeladenen trotzdem einzulassen. Und ich war sofort begeistert:

Das weitläufige Gebäude umfasst ein Bistro im Eingangsbereich (Parkplatz unmittelbar vor der Tür), ein großzügig bemessenes, sehr geschmackvoll eingerichtetes Restaurant im ersten Stock, das über eine Besucherbrücke erkundbare Kaffeewerk, ein Museum sowie ein Kino (die beiden letzteren sind aktuell noch nicht für die Öffentlichkeit zugänglich). Im Bistro werden kleinere Snacks, Salate usw. gereicht, während das Restaurant in zwar legerer Manier, aber dennoch gediegen, frisch zubereitete Gerichte á la Carte serviert.

Texte in der Speisekarte und kreidebeschriftete Tafeln im Bistro erweitern zudem im Handumdrehen das Wissen jedes Besuchers zum Thema Kaffeekultur und -geschichte, und wer möchte, kann sich in einem kleinen, nett gemachten “Shop” ein Souvenir wie Premium-Schokoladen, Likörs oder aus heimischen Hölzern gefertigte Frühstücksbretter mit eingravierten Naturmotiven erwerben. Oder eben seine Vorratspackung an vor Ort geröstetem Kaffee mitnehmen – frischer geht´s nicht!

Lieber McDonalds am Irschenberg: Du warst nett, solange es keine Alternative gab. Aber ich fürchte, it´s time to say goodbye for a while. Thanks anyways!